25. oct., 2015

"Él Mojito", típico trago Cubano:

La Habana se fundó para esperar (...) ¿Qué? Todo. Nada. Cualquier cosa. La verdadera ocupación es esperar. Como dice el coro: “La Habana es pa' vivirla, La Habana es pa' gozarla”. Aunque a veces se sufra en ella. ...
 
Hay "Camajanes" que lo saben hacer muy bien..., suelen ser habilidosos que las matan callando, cómo este individuo "Candela" que fue descubierto infraganti, haciéndose acompañar por un nativo de color, buen conocedor del ambiente nocturno habanero, para hacer la ruta del mojito. Fueron descubiertos después de una larga cata de este típico trago cubano, famoso en todo el mundo. Cómo se puede apreciar por sus ojos vidriosos (los del nativo un poco menos) llegan "bien colocados" a la Bodeguita del Medio, bar-restaurante de ambiente bohemio, también de fama internacional y visitado en los 40' y 50' por estrellas de Hollywood y personajes del arte y la política de todo el mundo. Aquí se beben los mejores mojitos de Cuba y su cocina criolla es magnífica. Ernest Hemingway también era asiduo de La Bodeguita y de ella dijo: "Mi daiquirí en El Floridita y mi mojito en la Bodeguita del Medio".
 
Que bien se lo montan algunos!!